Bäckerei Muchow - MoinFranz - Todendorf

Aike Sielmann

Urige sehr gemütliche kleine Bäckerei mit einem sehr freundlichen und menschlichen Besitzer.
Sie haben mir das Frühstück gerettet. Vielen lieben Dank, das Laugenbrötchen war super!

Henning F. (Henning)

Ich weiß nicht, ob die Ware vom Verkaufswagen sonntags vom Vortag ist. In Segeberg waren die Franzbrötchen einfach nur trocken. Die anderen Brötchen sind unglaublich luftig und leicht. Trotzdem haben mir Mehrkorn- und Roggenbrötchen gut geschmeckt. Ich würde sie wieder kaufen, obwohl an ihnen praktisch nichts dran ist. Die einfachen Brötchen sind aber absolut nichts für mich. Die fühlen sich im Mund wie Pappe an.

@MoinFranz
Der Besuch in Bad Segeberg auf dem Flohmarkt liegt tatsächlich schon ein paar Jahre zurück. Mein Kumpel und ich waren damals allerdings so furchtbar enttäuscht von den schrecklichen Franzbrötchen, dass ich mich über Jahre hinweg nicht getraut habe, hier noch einmal etwas zu kaufen, obwohl ich den Wagen immer wieder sonntags auf Flohmärkten sehe.
Im übrigen frage ich mich immer noch, ob sonntags frische Ware verkauft wird oder Ware vom Vortag.

Markus Schell

Leckere Backwaren aller Art, freundlicher Besitzer und Personal. Nur zu empfehlen. Hat jetzt auch für seine famosen Franzbrötchen zwei erste Preise in Hamburg abgeräumt. Herzlichen Glückwunsch!

Marcel Ullrich

Ein kleiner Laden, in dem man alles für ein gutes Frühstück findet. Der Herr hinter dem Tresen war sehr freundlich, ohne übertrieben zu wirken. Für 2 belegte Brötchen und einen Kaffee habe ich >5€ bezahlt, auch die anderen Artikel waren nicht überteuert. Beide Brötchen waren auch ohne viel Schickschnack sehr lecker. Berufsbedingt sehe ich häufig Bäckereien u.ä., nicht alle überzeugen mich so wie diese. Gute Arbeit

Angela K.

Heute zum ersten Mal hier gewesen. Brötchen wurden auf Bestellung frisch belegt (Salami oder Käse möglich) und waren sehr lecker. Die preisgekrönten Franzbrötchen schmeckten ebenfalls super. Unter der Woche nicht ganz so viel Auswahl und Brot gibt es nur am Wochenende oder auf Bestellung. Trotzdem volle Punktzahl von mir.
Übrigens wurde ich äußerst freundlich bedient!

Marcel G.

Was eine Enttäuschung! Heute haben wir uns gedacht, holen wir heute mal frische Brötchen und Kuchen vom Bäcker. Beim Frühstück fällt mir auf,die Brötchen sind leicht wie eine Feder und hart. Mir kam es vor, als wenn die Brötchen vom Vortag waren. Dann hatten wir Berliner und Apfeltaschen, oder eher Lufttaschen. Ich bin zwar kein Bäcker aber die bestanden zu 50% aus Luft. Für den, Preis teure Luft... Die Berliner gingen ,aber trotzdem nie wieder!

S. Meins

Nicht nur die Franzbrötchen sind lecker....auch die Mohnhörnchen...sie schmecken genauso wie ich sie als Kind schon gegessen habe ...leider gibt es sie immer nur am Wochenende!Das ist aber auch ok...so bleiben sie was besonderes!!!

Mohammed Hassan

heute früh nach einer Bäckerei gesucht um schnell was zu essen und dann treff ich auf eine Bäckerei welche für ihre Franzbrötchen mehrfach ausgezeichnet ist!
Genauso hats auch geschmeckt.
Was auch sehr schön ist: keine Hightech-0815 Bäckerei sondern eine Bäckerei wie man sie von früher kennt. Ein Besuch lohnt sich aufjedenfall!